Главная | Регистрация | Вход
Мир востока
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Рецепты красоты [9]
Полезные растения [12]
Совершенство [9]
Спорт [15]
Питание [10]
Аромотерапия [2]
Кулинарные рецепты [10]
Друзья сайта
  • KpeaтиFF форум
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Красота и здоровье » Кулинарные рецепты

    Бурфи с кокосом

     Эта очень вкусная и чрезвычайно питательная сладость готовится быстро, без тепловой обработки, путем смешения ингредиентов.

    Время приготовления: 15 мин

    Выход: 20 кусочков

    Ингридиенты:

    * 1/2 стакана (125 мл) меда

    * 1/2 стакана (125 мл) миндального, арахисового или обычного сливочного масла

    * 1/2 стакана (80 г) мелко нарубленных фиников

    * 2/3 стакана (80 г) молочного порошка средней или низкой  жирности

    * 1 1/2 стакана (130 г) тертого свежего кокосового ореха слегка утрамбованного

    * 1/2 ст. ложки розовой воды

    Соедините в миске мед с ореховым маслом, финиками и сухим молоком и месите руками, пока не получится мягкое не липкое тесто. (При необходимости добавьте еще молочного порошка или воды.) Вымыв и насухо вытерев руки, скатайте тесто в полено длиной 50 см.

    Положите тертый кокос на большой лист вощеной бумаги, сбрызните розовой водой и тщательно перемешайте. Разделите молочное полено пополам и хорошо обкатайте обе половины в тертом кокосовом орехе.

    Разрежьте каждое полено на 10 частей и, если хотите, разложите кусочки в бумажные формочки. Эти сладости можно хранить охлажденными в герметичной упаковке до 7 дней. Перед подачей доведите до комнатной температуры.
     
    Категория: Кулинарные рецепты | Добавил: Guru (17.07.2009)
    Просмотров: 688 | Теги: рецепты, еда, кулинарные рецепты | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Rambler's Top100