Главная | Регистрация | Вход
Мир востока
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Зеленый чай [2]
Черный чай [4]
Матэ [1]
Другие напитки [7]
Кофе [5]
Друзья сайта
  • KpeaтиFF форум
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Чайный клуб » Черный чай

    В категории материалов: 4
    Показано материалов: 1-4

    Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

    Родиной чая считается Китай. Поначалу его использовали как лечебное средство и уж потом как напиток.
    Да, мы наслышаны о пользе чая для наших тел и душ. К примеру, голландские ученые утверждают: если за день выпить 4 стакана чая, а также включить в ежедневный рацион яблоко и головку сырого репчатого лука, то риск возникновения инфаркта миокарда снизится вдвое.
    Благотворное действие чая можно ощутить и без всяких исследований. Любители чая, как правило, спокойнее реагируют на житейские неприятности, легче переносят стрессовые ситуации. Однако (!) если крепкий чай бодрит, то слишком крепкий - усыпляет.
    Чай, при всех своих лучших качествах, требует правильного с собой обращения.
    Черный чай | Просмотров: 594 | Добавил: Guru | Дата: 18.02.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    Изначально родиной пуэра было одноимённое селение и прилегающая к нему область в провинции Юньнань. Само слово «пу-эр» состоит из двух иероглифов. Эти иероглифы во времена династии Хань обозначали населенный пункт, находящийся в 373км к югу от Куньмина.
    Черный чай | Просмотров: 1465 | Добавил: Guru | Дата: 19.11.2009 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0)

    В древнем Китае из чая варили что-то вроде супа с луком и солью; в Тибете, Монголии, Бурятии до сих пор пьют чай с мукой или крупой, солью, маслом или жиром; в Китае и Таиланде чай квасят и едят как салат; в Японии соленые листья добавляют в рисовые пирожные с рыбой; чай уже много столетий входит в пищевой рацион экстремальных профессий — военных, моряков, геологов.
    Черный чай | Просмотров: 658 | Добавил: Guru | Дата: 11.05.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (1)

    Пуэр – это по китайской классификации, разделяющей чаи по степени ферментации, хэй ча, то есть чай черный. Ферментацией называют процесс брожения соков в чайных листочках, и в данном чае она практически завершена.
    Черный чай | Просмотров: 831 | Добавил: Guru | Дата: 05.05.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    Rambler's Top100